Alo Süt Hattımız: 0 538 791 23 63
Close

Hakkımızda

Anasayfa Hakkımızda

Hakkımızda

  İzmir ili Menemen ilçesi Kesikköyde çiftçilik ve mandacılık ile başlayan, dede den toruna devam eden bir aile işletmesiyiz. 2010 yılında aile bireyleriyle kurulan DORUK TARIMSAL ÜRÜNLER HAYVANCILIK LTD. ŞTİ. Her geçen gün hayvancılık sektöründe hızla büyümekte ve ülke ekonomisine katkı sağlamaktadır.

Simental

  DORUK HAYVANCILIK yıllardır edinilen bilgi ve tecrübeler sayesinde 2011 yılında modern hayvan refahına uygun, toplamda 500 baş hayvan kapasitesine ulaşabilen yeni tesisini kurmuştur.

 2011 yılının başlarında AVUSTURYA'nın GRAZ bölgesinin hastalıklarda ari işletmelerinden özenle seçip ithal ettiğimiz 96 adet gebe düve, bugün 300 baş hayvan kapasitesine ulaşmıştır.

  Bulunduğumuz bölge itibariyle et ve süt üretiminde iyi noktalara gelmiştir.

  Yetiştirdiğimiz damızlık erkek boğalar ülkemizde bulunan özel boğa(sperma) istasyonlarında sağılmakta ve tüm TÜRKİYE' ye dağılmaktadır.

  İşletmemiz 2011 yılından beri GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI İZMİR İL MÜDÜRLÜĞÜ tarafından verilen HASTALIKLARDAN ARİ İŞLETME SAĞLIK SERTİFİKASI'na sahiptir.

  Çiftliğimiz modern tesisi, özel veteriner hekimi ve tecrübeli personle kadrosuyla hizmet vermeye, büyümeye ve modernleşmeye devam etmektedir.

Neden Hastalıktan Ari İşletme Sütü?

   Karantina ünitesine sahip, hayvanları kayıt altına alınmış, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygun, tüm hayvanları ŞAP, TÜBERKÜLOZ ve BRUSELLOZ ile mücadele yönetmelikleri gereğince laboratuvar kontrelleri sonucu bu hastalıkları taşımadıkları belirlenen hayvancılık işletmelerine ari işletme denilmektedir.
   Hastalıktan ari işletmelere ait çiğ sütün, bakteri, somatik hücre, aflotoksin miktarı ve kalıntı miktarlarının limitlerin altında olmaları gerekir, bunun takibinide Tarım İl Müdürlüğü'ne bağlı, Gıda kontrol dairesi sürekli yaptığı tahlillerle denetlemektedir.
   Bu yüzden evinizde tükettiğiniz sütün Ari işletmelerde üretimi yapılmı süt olmasına özen gösteriniz.

Neden Simental İnek Sütü?

   İnek Sütünün %85'inin su, kalan %15 lik kısmı ise yağ, protein, laktoz ve mineral maddeler oluşturmaktadır. Ülkemiz genelindeki hayvanların çoğunu verim bakımından daha yüksek olduğu için Holstein ırkı hayvanlar oluşturmaktadır. Simental ırkı hayvanlar ise, bunun tam tersi, verim bakımından daha zayıf ama içerik bakımından çok daha zengindir. Bu sebeple aldığımız sütten daha fazla yararlanmamız için, içerik bakımından daha değerli olan SİMENTAL sütünü tercih etmeliyiz.

Sertifikalarımız

Doruk Süt © 2018 Tüm Hakları Saklıdır.